棉袄、棉裤、棉鞋，摸黑穿好，窸窸窣窣的。
穿好衣服，他走到外屋，从暖壶里倒了点热水，胡乱洗了把脸。
稍微清醒后，推门出去。
院子里黑漆漆的，老槐树的枝桠在夜风中轻轻晃动。
远处，新房的工地亮着灯。
工地上，众人忙碌得热火朝天。
灶膛里的火苗舔着锅底，映得人脸通红。
几十口大锅同时烧着，卤煮咕嘟咕嘟地冒着泡，褐色的汤汁浓稠发亮，肉块和火烧在汤里沉浮，香气四溢。
几个男人在后面搬着保温桶，一桶一桶地往车上装。
一桶接一桶的胡辣汤和卤煮，被分别装入了三辆货车。
前两辆车分别装卤煮和胡辣汤，卤煮一车，胡辣汤一车，分得清清楚楚。
最后一辆是混着装的，但在卤煮和胡辣汤之间用一根绳子隔开，左边是卤煮，右边是胡辣汤，绳子系在车厢中间的铁环上，绷得紧紧的，方便区分，不会弄混。
林兴业已经回去休息了，他守了大半夜，实在撑不住了。
林兴州在工地上守着，他穿着一件灰扑扑的旧棉袄，脸上也蹭了一道黑印子，但精神头很足。
他正蹲在灶台边上，跟几个工人交代什么，手里拿着一个本子，在上面记着什么。
他看到林兴中过来，连忙站起身来，把本子往兜里一揣，搓了搓手，迎了上来。
“老三，你怎么来这么早？”林兴州上下打量了他一眼，见他眼眶有些发青，知道他没睡好，“还没装完呢，你可以再回去休息一下。你还要跑长途，得养足精神。”
“睡不着了，早点过来看看。”林兴中打量着工地上的众人，在心里默默估算了一下进度，“进度怎么样，赶完多少了？”
“胡辣汤已经全部做完了，八千斤，一桶不差，全装上车了。”林兴州掰着指头数，“卤煮还在做，这是最后一批，大概六点半出锅。等出锅就能装车，放心吧，一切都来得及！”
他的语气里带着几分笃定，给林兴中吃了颗定心丸。
林兴中点点头，暗暗松了口气。
好在，赶上了！
他心里一直悬着的那块石头，总算落了地。
这一夜没白熬，乡亲们也没白忙活。
上万斤的货，几十号人，从昨天忙到现在，总算没有耽误。
“发车后，上午让大伙儿都回家好好休息。”林兴中沉思了几秒，看着那些忙碌的乡亲们，淡然道，“等中午咱大哥把食材拉回来之后再开工，不能让人累垮了。”
他顿了顿，叹了口气。
“虽然大家都不说累，但总这么熬也不是个办法，铁打的人也受不了。还是得让人休息，该歇就歇，该睡就睡。身体是革命的本钱，不能为了挣钱把身体搞垮了。”
“放心吧，我会告诉大家的。”林兴州点头道，“等发完车，我就让他们回去，谁不回去我撵谁。陈师傅那边我也跟他说了，让他今天多做点好的，给大家补补。”
林兴中看着他，伸手拍了拍他的肩膀，轻笑道：“二哥，这里我来看着，你回去休息会儿吧。你昨晚也熬了大半夜，眼睛都红了。等七点多大哥去送货的时候，你还得再来这边盯着。”
“我没事……”
林兴州还想再坚持，张了张嘴，被林兴中一瞪，话又咽了回去。
他挠了挠头，讪讪地笑了笑，把本子从兜里掏出来递给林兴中，又把灶台边上的一些事交代了几句，这才转身走了。
走了两步，又回头看了一眼，见林兴中已经蹲在灶台边上了，便加快脚步，消失在夜色里。
现在主要还是人手不足，不然，也不用他们三兄弟这样倒班。
一个跑长途，一个跑县城，一个盯工地，三个人轮流倒，谁都不能歇。
就连晚上，都得轮班盯着。
“看来，还是得等跟刘刚一块儿学车的那些人回来才行……”
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