敲定器具后，李蕴歌又在心里盘算起来，既然打算开店，便不能像汤饼摊那般小打小闹，得请个专门做汤饼的人来管这一块。
臊子和汤底有周元娘来掌控，不用另费心。王娘子已经熟悉了汤饼从揉面到出锅的流程，若她愿意继续干，汤饼区可交由她来负责。
砂锅炖菜可提前备好食材慢炖，只除了调味要费心。最麻烦的还是铁锅炒菜，她虽然会炒菜方法，可厨艺欠佳，还得寻一个庖厨来现教。
正当李蕴歌烦心的时候，秦纱请她和周元娘去郊外马场骑马。她也想出去走走，说不定能拓展一下思绪。
天朗气清，晨光正好，秦纱早已带着仆从等候在马场，一身大红利落劲装衬得身姿飒爽，见她们到来，笑着扬了扬手中马鞭：“等你们多时了。”
两人上前与秦纱见礼。
秦纱与她们寒暄了两句，问李蕴歌：“听元娘说，你最近在筹备开食肆？怪不得上回请你们来马场跑马，却没见着人？”
李蕴歌点了点头，“我那是胡闹着玩的，也不知能不能成。”
秦纱笑了笑，“我觉得能成。”她拍了拍李蕴歌的肩膀，“元娘对你特别信服，她曾对我说过，只要你下定决心要做的事儿，就没有办不成的。”
听了这话，李蕴歌看向周元娘，两人四目相对时，周元娘露出一个调皮的笑容来。
她也忍不住弯了弯了唇，“那就借阿姐吉言了，若我那食肆开起来了，阿姐若去用饭一律免单。”
秦纱鼓掌，“那感情好，等食肆开业那日，我定会亲自到场祝贺。”
李蕴歌闻言哪有不欢迎的，秦纱毕竟是节度使亲卫长的义女，她能来，不仅给她长脸，还能镇场子。
说完食肆相关的话题后，秦纱又将话头引到了跑马上，对李蕴歌道：“瞧你近日都熬得面色憔悴，今日便抛开俗事，只管纵马尽兴！”
李蕴歌是会骑马的，这还是当初被裴玉救下后，特意跟他学的。只是好几个月不曾骑了，也不知骑术退步了没有。
她接过仆从递来的缰绳，指尖抚过温热的马鬃，柔声与马儿道：“乖马儿，待会可要温柔一些哦。”
那枣红色骏马似通人性，甩了甩长尾，打了个响鼻蹭了蹭她的手背，一副温驯的样子。
仆从在旁提醒：“娘子放心，红霞性子软，稳得很。”
李蕴歌放下心来，指尖轻轻拍了拍马颈，翻身利落落于马鞍之上，刚坐稳，就听见一声清脆的鞭响，一道红影自她面前一闪而过，定眼一瞧，原来是秦纱。
紧接着，周元娘也追了上来，她骑着一匹身形相对矮小的母马，一身鹅黄骑装衬得身姿灵动飘逸。
李蕴歌轻扯缰绳，双腿夹着马腹，掌心微用力带过方向，红霞便知其意，扬蹄奔了起来。
跑着跑着，红霞的速度越来越快，风拂过她耳畔，似乎吹散了心头的烦闷。
三人围着马场肆意奔跑，哒哒哒的马蹄声铿锵有力，踏得地上草屑飞溅，尘土弥漫。
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