冉閔拉著王猛和周成,来到一处做“汤饼”买卖的摊位那里,找个凳子坐下。
“来三碗热汤饼,多加点葱。”
“好嘞!”
小贩热情的招呼著,还不忘拿著抹布將桌子擦得乾乾净净的。
诚然,这桌子仍是有些油污,看著挺脏,但是冉閔丝毫不嫌弃。
没过多久,三碗冒著热气的汤饼,就被端上了桌。
在魏晋南北朝,人们把水煮的麵食统称为“汤饼”。
这个时候的“汤饼”与现代麵条略有不同,它更接近於面片汤或者宽面。
製作方法通常是將和好的麵团拉扯、压扁,或者用手撕成片状下锅煮熟,这种扁平的面片也被称为“餺飥”。
冉閔很是嫻熟的拿起桌上的一碗豆浆,放了几勺到盛满汤饼的碗里。
只可惜没有辣椒,不然的话他能吃的更香。
见状,王猛颇为疑惑:“郎君,你来这里吃过”
“来过两次。”
冉閔笑吟吟的说道:“景略,我也不是那么不食人间烟火的。这汤饼好吃,很香,如果能加点肉沫就更香了。”
“肆主,你说是吧”
摊主刚刚把三碗汤饼端上,擦著脸上的汗液,一听这话,赶忙点头哈腰道:“郎君不必客气,称呼小人『阿智』就好。小人也知道加点肉沫,这汤饼会更香,怎奈何囊中羞涩。”
闻言,还不等冉閔说话,坐在旁边的王猛就挑了挑眉,打趣道:“肆主,你这话就不对了。囊中羞涩,你不会借钱吗”
“要知道近日朝廷颁布了新政,钱粮都能借支,只要不是浮浪人,皆可。利息也低,月息三分,只要你对自己的手艺有信心,何愁还不上”
“你这汤饼摊,也何尝不能做大做强”
摊主阿智皱了皱眉头,有些迟疑的说道:“客官,这做大做强,小人是不敢想,能养活一家老小,不至於为温饱发愁,小人就心满意足了。”
“至於客官说的向朝廷借钱,又能借多少”
王猛瞪著眼睛,故作嗔怪的说道:“能借多少钱肆主,这要看你自己的承受能力,有借有还,再借不难。你就放心大胆的去借,朝廷你信不过,难道还信不过魏王吗”
摊主阿智点了点头道:“客官说得对。搁以前的朝廷,小人的確信不过,但是现在魏王当政,废除了好多前朝的苛捐杂税,小人也能多挣点钱了。”
“小人改天就去借钱。但愿,但愿能多借几緡钱。”
等摊主阿智离开,冉閔和王猛都不禁相视一笑。
作为糙汉子的周成,却是有些发懵:“你们笑什么”
“不说了,吃,敞开了吃,不够还有。”
冉閔还没有解释,而是拿起筷子就夹著碗里的“麵条”,开始狼吞虎咽起来。
他们之所以相视一笑,那是因为知道“魏王”的金字招牌已经深入人心,民间有些人对於借支钱粮的事情,虽然有所顾虑,但这只是暂时的。
吃了满满的一碗汤饼,冉閔仍然有些意犹未尽。
他环顾四周,看著街上熙熙攘攘的景象,心中很是欣慰。
卖艺的汉子赤著膊,敲锣打鼓,引得围观者阵阵喝彩。
杂货摊上,布匹、针线、陶器,琳琅满目,妇人们捻著料子,细看纹路。
小吃摊边,梅浆的酸甜、胡饼的焦香、还有其他叫不出名字的吃食的香气,混杂在一起,构成了鄴城街头最鲜活的味道。
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