阿飞使劲儿朝他们挥了挥手，“许家叔婶阿姐，你们是去干什么了呀？刚刚串门只看到安安和好好在家！阿飞都快无聊透了！”
“哎哟瞧把我们阿飞无聊的，快进院子里玩，我这儿有不少好吃的，一会儿端给你尝尝！”张贵娘很喜欢阿飞这个活泼开朗的性子，阿飞嘴巴也甜，这些天串门次数多，还会帮忙干活，这十几天前搬过来的闵家三口人，就阿飞和他们最熟了。
许桑柔也就见过阿飞，闵家郎君和老夫子，她都只听爹娘提过，还没见到过。
“好！我家郎君和夫子今日一大早就去和鲜楼赴宴了，就留我一个人看家，能蹭午饭就再好不过了！”阿飞进了院子，背起许平吟玩了起来。整个院子都回**着许平吟嘻嘻哈哈的声音。
午时，一桌子菜让阿飞目不暇接，“哇，今日是什么好日子，这么多好菜！”
炒笋尖、炒豌豆尖儿，莼菜羹、炖肥鸡，还有专门花了两百文从玉馔馆点了外送到家的蟹酿橙。
许路年一杯酒下肚，“那必然是好日子！今个儿啊我们家桑柔终于是退亲了！”说着把那姻亲变义亲的好事说给阿飞听。
不过许桑柔的注意力已经不在她亲爹和阿飞如何一唱一和了，她从来没有见过真正的蟹酿橙，托穿越的福，她这下总算见到了。说起来，这蟹酿橙还是刚刚她在玉馔馆门前撒娇卖痴让娘亲咬牙掏钱买的，就为了让一家人都尝尝蟹酿橙到底是什么味儿。
蟹酿橙的容器是浑圆饱满的熟橙，蟹黄蟹膏居上，蟹肉蟹钳分置中下，保留不同部位的鲜甜层次。揭开盖时，橙香扑鼻，蟹粉如雪，橙盏似金盏，橙皮经蒸制后半透明，蟹粉如云霞浸染，用筷子轻轻一戳，蟹粉与蟹膏微颤。
上层蟹黄入口，微染橙香，膏脂绵密，如软酪融于舌尖，鲜甜难抵；中层蟹肉被橙汁浸润，酸甜的橙汁让蟹肉更加细嫩，似丝绸滑过喉间；而底层蟹钳居然带着橙香与酒香，甜中带一丝酒意，余韵悠长。
这种对食材的处理，让许桑柔恍然，一直以来，中国就有“酒解蟹寒，醋提蟹鲜”的说法，这一勺香酒浸润，祛了蟹自带的寒凉，而橙汁和香醋的酸香，让蟹肉风味更加鲜美，肉质更加细嫩，突出这道菜的“酸、甜、鲜”。
等阿飞尽兴而归，闵流照和老夫子已经早早就回来了。
“郎君，夫子，你们回来了！”阿飞看到正在浇水的闵流照，连忙抢下他的浇水壶，“郎君，你别天天浇啊！根都要泡烂了！”
闵流照尴尬地摸了摸鼻头，坐回了石凳上，旁边是拿着书躺在摇椅上的老夫子。
“又跑哪里野去了？吃了午食没有？”闵流照问道。
阿飞闭上眼，语调抑扬顿挫到夸张的程度，“在许家吃的！简！直！美！味！”他絮絮叨叨地将许家今日发生的事情都一五一十地说了，“要我说，桑柔阿姐那么厉害，主意又大，确实该她自己寻摸称心的夫君！”
“多能干？”闵流照对这个胆子大气性大的邻家女儿有了一丝好奇。
阿飞叉腰，“你忘了！那炒粉就是她卖的！”
是她？闵流照回想起那早食摊的年轻摊主的神态，不由得点了点头，悄悄勾了勾唇角，确实像是她的性子。
选书网