坐在主位的赵清澜，嘴角的笑意越来越明显。
她知道。
自己赌对了。
这一次，她真的赌对了。
在此之前，赵家人几乎没有一个支持她。
甚至可以说，是一致反对。
因为在他们看来，让一个开在天城小街上的小馆子老板，来负责这么重要的商务宴，本身就是一个荒谬到不能再荒谬的决定。
赵氏集团是什么体量
今天来的这些人，又都是什么身份
这种宴席，正常情况下，就该交给那些最有名气最有资歷的大厨来做。
哪怕菜品不出彩，至少不会出错。
可赵清澜偏偏没有选他们。
她选了陈秋。
为了这件事，她和父亲赵明远没少吵。
赵明远觉得她太任性。
觉得她把私人喜好带进了集团事务。
甚至觉得她这些年投资那些老饭馆的行为，本来就已经够让人看不懂了，现在居然还要把这种想法带到商务宴上。
这简直是在胡闹。
可赵清澜一直都不这么认为。
这些年，商场环境越来越好。
高端装修，乾净明亮，服务標准。
而且最关键的是，很多开在商场里的餐饮品牌，价格並没有想像中那么贵。
它们看起来体面，吃起来方便，发朋友圈也好看。
对年轻人来说，这样的店几乎没有什么拒绝理由。
於是，越来越多人开始习惯去商场吃饭。
聚餐去商场，约会去商场，家庭聚会也去商场。
那些藏在老街巷子里的饭馆，就这么一点点被挤到了角落里。
它们没有漂亮的门头，没有精致的摆盘，没有训练有素的服务员。
甚至有些店，桌椅都用了十几年，墙上的菜单边角已经泛黄。
可偏偏，就是这些地方，藏著一座城市最老的味道。
但那一锅汤，一碗麵，一盘炒菜，是真正靠几十年手艺熬出来的。
可时代变得太快了。
快到很多人还没来得及说一句“可惜”，那些店就已经撑不下去了。
老客人年纪大了，年轻人又不愿意钻进巷子里找一家不起眼的小店。
於是，那些味道就这么被一点点遗忘。
赵清澜见过太多这样的店。
明明味道很好，明明老板一辈子都在灶台前打转。
可最后，却只能在某个普通的下午，贴出一张歇业转让的红纸。
没有告別，没有体面。
甚至连惋惜的人都不多。
这件事，赵清澜一直觉得不该是这样。
民以食为天。
好的味道，就不该被遗忘。
时代是在进步，商城里的那些精致且实惠的饭店没做错，他们有实力，有资本，愿意去打价格战给顾客让利，
可同样，这些深藏在巷子里的老饭馆也没做错，靠著传承多年的老味道扎根於此，不迎合流量，不追逐內卷，只守著一方小店，留住一座城市最朴实的人间烟火与岁月温情。
......
宴会厅里的气氛，已经彻底不一样了。
刚开始的时候，眾人还多少端著点。
毕竟是赵氏集团的商务宴。
来的这些人，隨便拎一个出去，都是南城商圈里叫得上號的人物。
哪怕吃饭，也得讲究个体面。
可现在...
体面
什么体面
先吃了再说！
整座宴会厅里，到处都是筷子碰盘子的声音。
冰凉的啤酒顺著喉咙下去，再配上桌上热气腾腾的菜，那股爽劲，简直一下子衝到了头皮。
“痛快！”
“这才叫吃饭啊！”
旁边人听得直点头。
“確实，这菜吃著就是舒坦。”
“尤其这酸菜鱼，绝了。”
说到酸菜鱼，几个人又往桌子中间看了一眼。
结果这一看。
盆空了。
不光鱼片没了。
酸菜没了。
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