“这解题速度真够快的!步骤很简洁,思路非常清晰。”有老师跟著赞叹道。
高健把答案和旁边的草稿都仔细看了一遍,点头道:“嗯,确实解得很漂亮。”
赵清禾脸上露出了一丝笑容。
周砚松了口气,这妮子太争气了!
“我就晓得清禾能行!”赵铁英一脸骄傲地握紧了拳头。
“清禾姐姐真厉害~~”周沫沫拍著小手。
宋婉清也开口道:“清禾刚刚给我全文背诵了《师说》,无一错漏,虽然没能来学校上课,但确实有好好在自学。”
高健思索了一会,看著赵清禾道:“清禾同学,鉴于你的特殊情况,我回去之后会和校领导商量一下。3月5日,嘉州一中会举办一场开学摸底考试,希望你能来参加。
嘉州一中高一年级有十二个班级,726人,如果你的成绩排名能够达到360名以内,你就可以来嘉州一中跟著高一年级上课了,学籍的事情学校会帮你解决。”
赵清禾愣了一下,脸上旋即露出了笑容,冲著高健鞠了一躬:“谢谢您!”
高健看著她语重心长道:“嘉州一中最不缺的就是第一,从各乡镇考出来的天才们,最后都来到了嘉州一中,你自学一年要在这里成为中上游没那么简单的,你要有心理准备。”
赵清禾郑重点头:“我明白,我会竭尽全力的。”
宋婉清也是面露喜色,高校长至少给机会了,笑眯眯道:“行,高校长,那你们继续玩牌,到时候我会带清禾来参加摸底考的,谢谢您。”
“宋老师太敬业了,今天结婚还不忘给一中挖掘好苗子。”高健笑了笑道。
宋婉清拉著赵清禾到一旁,问道:“清禾,物理和化学的课本带来没有?”
“带了!”赵清禾点头。
“去拿来,我给你找两个物理和化学老师,今天下午给你一对一补课!明天我回一趟嘉州,去把年级第一的笔记给你借来,全科!”宋婉清看著赵清禾,一脸笃定道:“我跟你说啊,这次摸底考试你肯定能考进前三百六十名,我说的!”
赵清禾看著宋婉清,笑容在脸上绽开,“谢谢您,宋老师。”
宋婉清摆摆手:“行了,赶紧去拿课本,下午咱们能学多少算多,突击一下你自学没搞懂的。”
“要得!”赵清禾转身跑了。
“宋老师,你出卷吗?”周砚小声问道。
宋婉清看了他一眼:“这事你就别想了,摸底试卷是从蓉城过来的。”
“我是这种人吗!我只是好奇你怎么这么笃定而已。”周砚正色道。
“在清禾的身上有优等生具备的所有优秀品格,所以我对她很有信心。”宋婉清笑著说道,“你初二就没读了,不懂也正常。”
“大专……呸!初二怎么了?我只是不会做题,又不是走错了路。”周砚咬牙切齿,还好他找了个大学生女朋友。
这话他都没敢大声说,因为宋老师确实太好了,等赵清禾拿著课本过来,立马带著她去找物理和化学老师上多对一的补习课去了。
周砚必须承认,他这个初二辍学的学渣,哪怕曾经上过二本,现在也不具备辅导赵清禾的能力。
“真好,这样清禾就有机会回学校读书了。”夏瑶看著端坐著听老师讲解的赵清禾,笑盈盈道。
“嗯,希望她能考个不错的成绩吧。”周砚笑著点头,至少机会是给她争取到了。
“她能行的,我看得出来。”夏瑶说道。
周砚看著她道:“我懂,优等生之间的惺惺相惜。”
“算是吧。”夏瑶的笑容越发灿烂。
周砚回去做包子,沈晚秋老太太过来学了鲜肉馅的做法,还跟周砚学了一手包包子的手艺。
“嗯,小周啊,你这个包包子的方法确实好,捏出来的包子皮薄馅大又好看,关键上手还快。”沈晚秋看著掌心里自己刚捏出来的包子,冲著周砚竖起大拇指:“教的太好了,跟做
菜的水平一样高。”
“外婆,那是您老天分高,本来的水平也高,才能一点就通啊。”周砚笑著说道。
沈晚秋听完,上扬的嘴角根本压不住,跟著周砚边学边做,倒真的做的有模有样的。
夏华锋对白案不感兴趣,下午跟孟芝兰、孟安荷还有林志强他们打牌去了。
“老夏,这两天学徒当的怎么样啊?”林志强笑著问道。
“我跟你说啊,这红烧排骨、东坡肘子、夫妻肺片、炸酥肉我都学会了,我还学会了制红油、辣椒面蘸碟。”夏华锋一脸得意道:“厉害不?”
林志强听完微微点头:“嗯,算你厉害。”
孟芝兰眼睛一亮,惊叹道:“老夏,你也太厉害了吧!”
“我跟你说,等我回了杭城,那就是杭城家庭厨师界的一把手,不开玩笑的。”夏华锋的嘴角根本压不住。
众人闻言纷纷笑了。
“对了,你初八回去是吧?到时候我给你送机场去。”
夏华锋点头:“对,票我都买好了,芝兰和瑶瑶跟我一块回去。”
孟安荷看著孟芝兰道:“姐,你这么急著回去?不是说再玩一段时间吗?”
夏华锋有些得意道:“我跟你姐在一起二十多年,我不在她哪能习惯,不是我端的茶她都不喝的。”
“嗯,对对对。”孟芝兰满眼笑意地点头。
“瑶瑶呢?她不是十五左右才报道?”林志强又道。
夏华锋说道:“出来大半年没回杭城了,去了香江又不知道什么时候才会放假,所以我们商量著让她回一趟杭城看看爷爷奶奶,到时候从杭城去香江也方便些。”
“也对,是该回去看看。”林志强点头,随手丢出一张三条。
“三条!胡了。”夏华锋捡过牌,笑著起身去茅厕。
“姐,怎么回事啊?”孟安荷凑过来小声问道。
“早上起床跟我求了半个小时,就差下跪了。”孟芝兰无奈笑道。
“你说‘就差’,那百分百跪了,老夏这人我最了解了,在外面最要面子,在你面前最死不要脸。”孟安荷撇撇嘴,“他可真行!”
“能屈能伸方为大丈夫,老夏还是相当会来事的。”林志强笑道。
“你跟志强也要上班了,我在这边你们反倒不方便,我三月份要去一趟香江,那边有个画展活动邀请我,这次回去刚好准备一下。”孟芝兰笑盈盈道:“爸妈这次不急著回,准备再玩一段时间。”
“也行,你家老夏是寸步离不了你的。”孟安荷笑道,“爸妈这边你不用担心,你们要是初八走,我初八就把家搬到嘉州去,新房子房间够用,到时候让爸妈住家里也方便些,妈还能给两个孩子做个早饭什么的,爸可以天天去江边茶馆坐著喝茶、看江。”
“喝茶看江可不是爸留下来的原因。”孟芝兰道。
孟安荷笑著点头:“我懂,老林要是有空,我就让他载著爸回苏稽看看沫沫。”
“说不定过段时间,咱们就多了个小师妹呢。”孟芝兰笑道。
“爸真准备收沫沫当徒弟啊?他可是好多年没有正式收徒了。”林志强好奇问道。
孟芝兰说道:“这么多年,除了你家安荷,你见过谁能跟老爷子画作一换一?而且还不止一回?”
林志强闻言笑了,点头道:“也对,老爷子眼光可高著呢。”
……
赵清禾被紧急辅导了一下午物理和化学,收获了半本名师手写习题册。
直到开饭时间,才被宋婉清领走。
“谢谢各位老师的辅导。”赵清禾向众人鞠躬致谢。
“3月5日,记得来考试。”高健叮嘱道。
“高老师您放心,我一定会来的。”赵清禾郑重点头,背著书包跟著宋婉清走了。
“老高,你觉得清禾同学能考上不?”张明亮笑著问道。
“我不猜,到时候看成绩见分晓。”高健说道。
……
晚上这顿宴席比起中午相对要简单得多,十个菜,外加一桌一笼大包子,二十个,鲜肉和芽菜肉馅各占一半,每桌还上了一盆红苕稀饭,以及一碟酸萝卜。
你别说,中午大鱼大肉吃腻了,晚上红苕稀饭配肉包,吃了再来一片酸萝卜解腻,倒真是开胃又舒服。
“嗯,这周师傅是有水平啊,这红苕稀饭经他的手一煮,感觉吃起来都要香不少,我这都喝第三碗了。”林国庆赞叹道,吸溜一口就小半碗稀饭下去了。
傅景夹了一片酸萝卜,赞叹道:“这酸萝卜下稀饭太安逸了,酸辣爽口,口感太脆爽了,不知道能不能单独买啊。”
“小傅,你跟我想一块去了!”旁边一老师笑著说道:“这酸萝卜下稀饭真是太安逸了,要是能单独卖就好了,以后要是不想做饭就随便煮一锅稀饭,夹几块酸萝卜就能把饭解决了。”
这话一出,众人纷纷笑了,纷纷表示认可。
“有需求就有供应,一会我就去找周大厨问问,或许明天我们都能带著一罐味道不错酸萝卜回家。”傅景笑著说道。
“小傅,那你记得给我弄一罐,这酸萝卜,我也爱吃。”林国庆说道。
“要得。”傅景点头应道,几下扒拉完碗里的稀饭,夹了一片酸萝卜收尾,立马起身去找周砚。
周砚随便吃了两个包子就
饱了,正在收拾刀具,瞧见傅景走来,笑著问道:“老傅,找我有事?”
“周师傅,我和我的同事们觉得你做的酸萝卜相当好吃,不知道能不能卖点给我们拿回去下稀饭啊?”傅景看著周砚笑著说道:“我们付钱的!”
“酸萝卜啊?”周砚闻言有些意外,“酸萝卜一般都是吃面的时候送的,还真没有单卖过。”
“有需求你就得把供应跟上嘛,这么好的酸萝卜,拿出来卖肯定有人愿意买。”傅景一本正经道:“我跟你说啊,就我们蓉大后门,有对老头老太每天推个独轮车卖腌萝卜、榨菜、腌洋姜,腌蒜和腐乳,据说已经在蓉城买三个门市了,每天拉一车过来都能卖个精光。要我说,她那腌萝卜跟你的相比差远了,还要卖五毛钱一斤呢。”
“还有这种传奇故事呢?”周砚闻言有些诧异,小小咸菜,在这个年代都能撬动那么大的市场,这省城的钱还是好挣啊。
“我肯定不会骗你,买主多是蓉大的学生和老师,一人买个一两毛钱,早上下稀饭,配馒头,确实还是有滋有味的,比食堂的好吃些。积少成多,比我们老师挣得还多。”傅景笑著道。
【叮!支线任务发布:疯狂的泡菜大王!泡菜是川菜之骨,是众多川菜的风味基石,也是广大群众所喜爱的风味佐餐食品。在川渝地区,家家都做,人人爱吃!】
【请在一个月学会三种以上经典泡菜达到【不错】以上水准,并售出100份自制泡菜!】
【任务奖励:泡菜大全】
就在这时,周砚的脑海中响起了系统的提示音。
周砚眉梢一挑,本来还想著这酸萝卜要不要卖,没想到老傅竟然给他触发了一个支线任务。
这酸萝卜,卖得!
老傅可真是他的贵人啊!
“老傅,你可真好!”周砚握著老傅的手说道。
“啊?”老傅被周砚突如其来的热情搞得有点摸不著头脑,又问了一遍:“你这酸萝卜卖不?”
“卖!卖的就是酸萝卜!”周砚笃定点头。
这任务分两部分,要学会三道泡菜,同时卖出100份自制泡菜。
“你要多少份?”周砚直接问道。
“我刚刚点了个数,要十二份。”老傅有点意外于周砚的转变,不过周砚能卖他也挺开心的:“你有东西能装不?”
周砚解了围裙,一边说道:“我店里有一批之前晾干的罐头瓶子,用那个装应该合适,你等我二十分钟,我回去一趟马上回来。”
“哎!等一下,多少钱还没说呢。”老傅连忙拉住周砚。
“我也没卖过这玩意啊,要不等会我把泡菜装来,你们看著给就行,多点少点无所谓的。”周砚说道,骑上摩托跑了。
“哎!”
坝坝宴场地里顿时响起了一阵哎声,夏瑶、阿伟、宋婉清、周明全站起来,看著一骑绝尘的周砚都有点懵。
“锅锅跑哪去?”周沫沫叼著一个大包子,瞪大眼睛歪头看著。
周砚来去匆匆,不到二十分钟就回来了,把车停在了傅景面前,还有好几个老师在边上站著。
二十个罐头,装满了泡好的酸萝卜。
“老傅,你看看这一瓶能卖多少钱?”周砚拿了一个罐头跟傅景问道。
傅景沉吟道:“这一个少说也有一斤多酸萝卜吧?加上这个罐头,至少要五毛钱吧?”
“嗯,差不多,罐头也要算钱的嘛。”林国庆点头道。
其他老师也没有意见。
“行,那就四毛钱一罐。”周砚点头,从背篼里把泡菜罐头拿出来。
“不是说五毛吗?”傅景笑了,这人怎么还反向砍价?
“自己人嘛,打八折。”周砚笑道:“再说了,我这也是头一回卖,照理说各位老师爱吃,是应该直接送的,我收这四毛钱都是属于脸皮厚的了。”
“你要不收钱,那就显得我们脸皮太厚了,连吃带拿的,那可不行。”林国庆笑道,带头掏钱。
“就是,该给的。”众老师纷纷笑道,跟著掏钱。
嘉州一中的老师瞧见了,也围了过来。
老张和老王带头,把剩下那八瓶也给买空了。
二十瓶,八块!
周砚也没想到这酸萝卜竟然还能这么畅销,这玩意在他店里之前真是赠品。
老傅倒是一下子给他打开了创收的新思路。
泡菜还真是大有可为啊!
眉州被誉为泡菜之乡,后来更是形成泡菜产业城,甚至为泡菜建了博物馆,小小泡菜,做出了几百亿的产值。
周砚是专门拍过一期眉州泡菜的,泡菜种类之丰富让他叹为观止,更是出口韩国,让思密达们喜爱不已。
泡菜在四川还是相当常见的,不管泡的好不好,反正家家户户都有一口泡菜坛子。
有的是拿来泡菜,有的则是拿来养白色霉菌。
反正各有各的用法吧。
而且正如系统所说,泡菜是众多川菜味型的骨架,鱼香、酸辣、泡椒等经典味型都是靠泡菜撑起的。
他店里用的泡菜是之前小周请他师父来帮他泡下的,春末夏初泡仔姜,六七月泡豇豆,七八月泡二荆条,冬天泡萝卜,错过了要再等一年。
该说不说,他师父泡菜还是有一手的。
后来店里的不够用了
,他还跑到他奶奶的泡菜坛里捞了一些去店里用。
能把老卤水照顾好的老太太,养老坛盐水也是一把好手,做的泡二荆条风味甚至远胜他师父的。
那坛母水周砚是看上了的,回头学做泡菜,他肯定得来老太太这舀一坛子回去。
就跟老卤水一样,新泡菜坛子里加入适当的母水,很快就能养出一坛高品质的老坛盐水。
“周师傅,下回蓉城见啊!”傅景跟周砚说了一声。
“要得!”周砚笑著应道。
老师们抱著酸萝卜,上了大巴,高高兴兴地走了。
周砚把钱揣进钱包,同样开开心心的。
宾客们吃了晚饭,趁著天还没黑,陆续散场走了。
“周砚!来,这是给你的工钱!”宋婉清走了过来我,往周砚手里塞了一个厚厚的红包。
“嫂子,我可说了的啊,要是谈钱,这坝坝宴我根本就不会接。一家人,不说两家话,这钱你得收回去,不然以后我做的卤猪蹄你可吃不著了。”周砚把红包塞回了宋婉清的手里。
宋婉清看著回到手里的红包,有些不好意思:“你看,让你们大伙忙活了好几天,哪能不收钱呢?”
“他们不白忙活,我给他们开工资的。”周砚笑著说道:“再说,我麻烦你帮忙给清禾上学想办法,可没打算给你钱,你不要让我难办啊。”
“就是,婉清,这钱你收回去,不然以后我们家回村里要遭人戳脊梁骨的,你跟明明结婚,我们高兴办事。”赵铁英也笑著拍了拍宋婉清的手背:“清禾的事情还要你多费心呢。”
宋婉清捏著红包,有些感动,点头道:“要得,那我就谢谢大家了。”
众人散场,周砚骑著摩托车回镇上,夏瑶坐在后座,搂著周砚说道:“周砚,我昨天跟我妈他们商量过了,初八我要跟他们一起回杭城,去看看我爷爷奶奶,然后从杭城出发去香江。”
选书网