老朱愣了一下,随即笑了:\"进来吧,正好我做了菜,没人吃。\"
锦荣走进厨房,看到满桌的菜肴,惊讶地睁大了眼睛:\"这么多菜,您一个人吃?\"
老朱苦笑:\"习惯了,每周都做,可孩子们都不回来了。\"
锦荣没说话,只是拿起筷子,夹了一块\"东坡肉\",轻轻咬了一口。
她的眼睛瞬间亮了起来:\"天啊,这肉……入口即化,肥而不腻,甜咸刚好!朱师傅,您这手艺,真厉害!\"
老朱看着她满足的表情,心里突然涌起一股暖流。
\"你喜欢就好。\"
锦荣又尝了\"松鼠桂鱼\",外酥里嫩,酸甜适口;再喝一口\"鸡茸玉米羹\",鲜甜滑嫩,暖胃又暖心。
\"朱师傅,您这手艺,不开餐厅真是浪费。\"锦荣笑着说。
老朱摇摇头:\"老了,退休了,不想折腾了。\"
锦荣看着他,忽然轻声说:\"可您做的菜,不该没人吃。\"
老朱沉默了一会儿,终于开口:\"那……以后我做的菜,你都来吃?\"
锦荣笑了:\"好啊,那我就不客气了。\"
从那以后,老朱每周的家宴,锦荣成了唯一的食客。
他做\"佛跳墙\",她就带一瓶陈年花雕;他炖\"清炖甲鱼\",她就熬一锅\"红枣银耳羹\"当甜点。
有时候,老朱会教她一些技巧——\"红烧肉要先用冷水焯,去腥;蒸鱼要等水开了再下锅,肉质才嫩。\"
锦荣学得很认真,偶尔也会尝试做几道菜给老朱品尝。虽然比不上他的水准,但老朱每次都会吃完,然后笑着说:\"有进步。\"。
渐渐地,厨房里不再只有老朱一个人。
有时候,锦荣的女儿小珊也会来,老朱会特意给她做\"糖醋排骨\"和\"蛋炒饭\",小姑娘吃得满嘴油光,笑嘻嘻地说:\"朱爷爷做的饭比我妈妈做的好吃多了!\"
锦荣听了,假装生气:\"小没良心的,以后不给你做饭了!\"。
老朱哈哈大笑,心里却莫名满足。
直到有一天,家珍突然回来了。
她推开门时,正看到老朱和锦荣在厨房里,锦荣站在他身后,手把手教她切\"文思豆腐\"——豆腐要切得细如发丝,入水不散,是老朱的拿手绝活之一。
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