当前位置:选书网>都市>华娱:女明星们都到我身上挖宝藏> 第201章 收获一众迷妹眼神!艺菲:这也行?
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第201章 收获一众迷妹眼神!艺菲:这也行?(2 / 2)

但考虑到今晚在现场的开挂女太多,还是觉得稳妥一点比较好。

“好吧,我希望能吃到家乡的味道。”

“拜托你咯,学弟”

薅羊毛薅不到,景恬决定对自己嘴巴好一点。

“包你满意!”

等到景恬走后,张离就开始大展身手。

第一道菜,就让刘艺菲很惊喜:“你要做排骨藕汤”

身为湖北人,一向来都有喝汤的习惯,像排骨藕汤是武汉家宴和招待客人的必备菜品。

“嗯,你童年的味道。”张离轻轻点头:“妈说过,你还吃珍珠圆子,也给你做。”

珍珠丸子是传统名菜,以糯米和肉馅为主要食材,外形圆润如珍珠。

张离手艺惊人,将外形捏的很到位,制作时看的是火候和料汁。

这两道菜,都是先处理,前面的菜开始炖。

等处理这些,张离就开始做第三道菜。

先清煮,后蒸笼,最后才要油炸。

“刺啦”

香味一瞬间冒出。

正在聊天的赵莉颖和宋艺鼻子一动,默契对视一眼,都明白对方要做什么。

可不等她们起身,有人比她们更加快速,

“唰”

穿着红色长裙的景恬如一阵风,眨眼间来到张离身后张头望脑。

看着张离油炸的动作,她吸着鼻子询问:“阿离,在做葫芦鸡”

“嗯,给你找找家乡的味道。”

葫芦鸡被誉为“长安第一名菜”,起源于唐代。

这道菜的制作工艺复杂,需经过清煮、蒸笼、油炸三道工序,最后才能出炉,是西安宴席上的经典菜肴。

“太香了”景恬口齿生津。

只是这香味,她便知道张离做的葫芦鸡很正宗。

做这道菜可有些麻烦,她觉得张离这是为她准备。

“不枉我帮你那这么多忙”景恬笑容满意。

很快,葫芦鸡出锅。

看上去外皮金黄酥脆。

张离装了一大盘,又盛出一小部分给景恬。

“甜甜”

赵莉颖和宋艺将景恬一左一右包围住。

吃货眼里,吃是最重要的事,其他事情可以延后。

“给你都尝尝!”

景恬夹起一筷子。

自己先尝了一口,内里肉质鲜嫩,筷触即离,香烂味醇。

“是这个味道。”

景恬有些不舍的给两女各分了一块。

“烫烫烫”

“好次好次好次”

“这道菜不赖。”

“没吃过这菜”

“离哥真的有一手哎”

“.”

之后,几女就吵吵闹闹留在这便,企图都每道菜都可以混上一些。

张离做菜很有安排,而且还是两个锅一起炒,很快就做出十几道菜。

比如在处理葫芦鸡前两道工序时,已经将其余几道菜的工作都做好。

最后就是一炒的事,调料放入时间和比例才是关键。

半个小时不到,所有菜都新鲜出炉。

“干杯!”

众人坐在餐桌前吃起来。

“这道温拌腰丝绝了!”

景恬吃着面前的一道菜,眼眸一亮。

口感鲜嫩,香味醇厚,这到菜和葫芦鸡一样,也是西安的传统名菜,源于唐代。

选用新鲜猪腰子热到一定程度切成细丝后温拌,搭配蒜末、葱末和特制调料。

“好幸福哦”

那扎这会也不矜持,直接上手吃着羊肉。

张离今天做了三道清真菜,手抓羊肉,新疆大盘鸡,.锅塌牛肉。

手抓羊肉是清真经典代表,像那扎和今天没来的刘诗施都很好吃。

在帝都,清真菜非常流行,在西北地区广受欢迎。

“鲜嫩多汁,肥而不腻。”

那扎感受到这道菜中最原始的鲜味。

直接撕开使用,配合一口贴饼,真是鲜美。

张离炒的大盘鸡也很绝,这道以鸡肉和土豆为主要食材的菜,搭配疆省特有的辣椒和香料炖煮,爽滑麻辣,辣中有香,粗中带细,舒服!

锅塌牛肉是用牛肉和鸡蛋制作而成,外表看上去金黄诱人,牛肉细嫩,鸡蛋鲜香,。

除此之外,还有东坡扣肉和油焖笋这样的浙菜。

吃饱喝足。

再来一口汤。

莲藕软糯爽口,排骨汤鲜香扑鼻。

“太享受了,太享受了!”

“谢谢亦菲姐,谢谢离哥。”

“难怪亦菲姐非要老板亲自下厨呢。”

“老板,你真的是全能吗”

“.”

一顿饭,张离收获一众迷妹的眼神。

【你为张离搭台子,让他用厨艺收获一群女明星迷妹眼神,全系厨艺+2/味觉灵敏度+1】

刘艺菲脑海中响起一个声音。

“这也可以!”

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